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はじめまして。
コジトのマネージャーのうえです。
yahooのブログでも、ジビエの情報などご案内させていただいているのですが、よりお料理などもご確認いただけるようぐるなびさんにお手伝いいただこうと思います。参考になれば幸いです。

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2011年11月 8日 (火)

ただいま、限定!エゾ鹿のハンバーグをランチにてご案内中♪

ちょっと、高級食材的存在のジビエ料理

そんなジビエを気軽にいただいてみましょう~notes

本日から、ムッシュ、マダムが仕留めたエゾ鹿をつかったハンバーグをランチにてご案内し始めましたshine

それが、こちら・・・

どうですか~~~sign02

ソースは、リッチな味わいのマディラソースですshine

美味しいですよ~
店長うえ、おすすめですshine

ご希望であれば、狩猟の写真も(食後に)ご覧いただけます
・・と、見たくない方もいらっしゃるとは思うのですが・・coldsweats01
ちょっとワイルドな世界をのぞくことができますconfident

ぜひぜひ、ご賞味くださいませhappy01

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